Wisata Kuliner Dekat Hotel-Cuxhaven: Nikmati Cita Rasa Laut Utara
Menjelajahi Hidangan Laut Terbaik di Sekitar Cuxhaven
Cuxhaven tidak hanya terkenal dengan pantai dan pelabuhannya yang indah, tetapi juga dengan kuliner laut yang menggugah selera. Bagi tamu Hotel-Cuxhaven, lokasi strategis hotel ini memberikan akses mudah ke berbagai restoran dan kafe lokal yang menyajikan hidangan khas Jerman Utara dan seafood segar langsung dari Laut Utara.
1. Restoran Laut Tradisional: Alte Liebe
Terletak tidak jauh dari pelabuhan, Alte Liebe adalah tempat ideal untuk menikmati sajian ikan dan kerang segar. Menu favorit yang wajib dicoba antara lain:
-
Matjesfilet (fillet ikan hering segar khas Jerman Utara).
-
Sup krim seafood dengan rempah khas pesisir.
-
Ikan bakar disajikan dengan kentang rebus dan saus rempah.
Restoran ini menawarkan pemandangan kapal yang berlalu-lalang di pelabuhan — suasana yang menenangkan untuk makan malam.
2. Kafe di Sekitar Hotel-Cuxhaven
Bagi pengunjung yang ingin bersantai sambil menikmati kopi dan kue tradisional, beberapa kafe di sekitar hotel patut dikunjungi:
-
Kaffeehaus Cuxhaven – terkenal dengan kue apel khas Jerman dan cappuccino lembut.
-
Nordsee Café – tempat yang nyaman untuk menikmati sore dengan pemandangan laut.
-
Kleine Pause Bistro – cocok untuk makan siang ringan dengan roti lapis ikan segar.
3. Pasar Ikan Cuxhaven: Pengalaman Kuliner Lokal
Setiap akhir pekan, Fischmarkt Cuxhaven menjadi pusat aktivitas kuliner lokal. Pengunjung dapat mencicipi hasil laut yang baru ditangkap, seperti udang segar, salmon asap, hingga cumi-cumi goreng khas.
Selain itu, tersedia juga produk lokal seperti madu pantai dan saus rempah khas Jerman Utara yang dapat dijadikan oleh-oleh.
4. Restoran Modern: Fusion Seafood Experience
Untuk pengunjung yang ingin mencoba perpaduan cita rasa modern, Fusion Seafood Experience menghadirkan konsep baru — menggabungkan gaya masak Asia dan Eropa. Menu yang direkomendasikan:
-
Tuna tataki dengan saus jeruk nipis dan rumput laut.
-
Risotto udang dengan bumbu rempah Laut Utara.
-
Sup miso kerang dengan sentuhan khas Cuxhaven.
Lokasinya hanya 10 menit berjalan kaki dari Hotel-Cuxhaven, menjadikannya pilihan tepat untuk makan malam elegan.
5. Tips Menikmati Kuliner di Cuxhaven
-
Datang lebih awal pada musim liburan karena restoran populer sering penuh.
-
Cobalah menu harian (Tagesgericht) yang biasanya berisi hidangan laut segar tangkapan hari itu.
-
Jangan lewatkan hidangan pencuci mulut lokal seperti Rote Grütze, puding buah khas Jerman Utara.
Kesimpulan
Menginap di Hotel-Cuxhaven memberikan keuntungan bukan hanya dari segi kenyamanan, tetapi juga akses ke berbagai pilihan kuliner laut yang lezat. Dari restoran tradisional hingga kafe modern, setiap sudut kota menawarkan cita rasa yang khas dan autentik dari pesisir Laut Utara.
0 comments:
Post a Comment